Long Barn Cabernet Sauvignon 롱 반 까베르네 소비뇽

가격은 저렴하지만 맛은 저렴하지 않은, 코스트코 추천 와인 롱반 까베르네 소비뇽

 

롱반 까베르네 소비뇽 Long Barn Cabernet Sauvignon은 세계에서 가장 널리 재배되고 높이 평가되는 적포도 품종 중 하나인 까베르네 소비뇽 포도 품종으로 만든 풀 바디 레드 와인입니다. 이 와인은 100년 이상 와인 생산의 중심지였던 캘리포니아 소노마 밸리의 역사적인 장소인 롱 반(Long Barn)의 이름을 따서 명명되었습니다.

 

코스트코 12490원 (최대 행사시 8990까지)

롱반 까베르네 소비뇽 Long Barn Cabernet Sauvignon의 풍미 프로파일은 과일, 타닌, 산도가 균형을 이루어 다양한 음식과 페어링할 수 있는 다목적 와인으로 대담하고 풍부한 특성으로 유명합니다. 코에서 와인은 바닐라, 토스트 및 향신료의 힌트와 함께 잘 익은 블랙 체리, 블랙 베리 및 카시스의 향을 표시합니다. 이러한 아로마는 단단한 탄닌과 긴 여운으로 보완되는 어두운 과일과 오크의 풍미와 함께 입안에서 풀바디하고 부드럽고 둥근 맛을 동반합니다.

Long Barn Cabernet Sauvignon은 일반적으로 포도를 손으로 수확하고 최고의 과일을 신중하게 선택하고 온도가 조절되는 스테인리스 스틸 탱크에서 주스를 발효시키는 전통적인 와인 제조 방법을 사용하여 만들어집니다. 그런 다음 와인은 오크통에서 숙성되어 바닐라, 토스트 및 향신료와 같은 와인에 추가적인 풍미와 향을 더할 수 있습니다.

 

 

따뜻하고 화창한 소노마 벨리의 떼루아가 만들어낸 균형

Long Barn Cabernet Sauvignon의 품질에 기여하는 핵심 요소 중 하나는 소노마 밸리 Sonoma Valley의 떼루아입니다. 이 지역은 따뜻하고 화창한 날과 선선한 저녁으로 유명하며, 이로 인해 포도가 천천히 고르게 익어 독특한 향미 프로필을 가진 균형 잡힌 와인이 탄생합니다. 포도원은 또한 배수가 잘 되는 토양에 위치해 있어 농도와 풍미가 뛰어난 포도를 생산하는 데 도움이 됩니다.

음식 페어링과 관련하여 Long Barn Cabernet Sauvignon은 대담하고 향긋한 와인을 즐기는 사람들에게 훌륭한 선택입니다. 구운 고기, 푸짐한 스튜, 강한 향이 나는 치즈와 잘 어울립니다. 와인의 풀바디 특성과 풍부하고 짙은 과일 풍미는 레드 와인 소스를 곁들인 구운 고기나 바비큐 갈비와 같은 대담한 소스를 곁들인 요리와 잘 어울립니다. 또한 다양한 맛과 질감에 맞서 와인을 즐길 수 있기 때문에 저녁 식사와 함께 와인 한 잔을 즐기는 사람들에게도 좋은 선택입니다.

Long Barn Cabernet Sauvignon은 풍부하고 대담한 풍미 프로필과 함께 긴 여운과 단단한 탄닌을 제공하는 풀 바디 레드 와인입니다. 소노마 밸리(Sonoma Valley)의 독특한 테루아와 함께 전통적인 와인 제조 방법을 통해 다재다능하고 즐길 수 있는 균형 잡힌 와인이 탄생했습니다. 풍성한 식사와 짝을 이룰 와인을 찾고 있든, 단순히 단독으로 즐기기에 좋은 와인을 찾고 있든, Long Barn Cabernet Sauvignon은 대담하고 향긋한 와인을 즐기는 사람들에게 훌륭한 선택입니다.

 

 

Long Barn Cabernet Sauvignon 의 디테일

아로마 : 어두운 과일 - 잘 익은 블랙 체리, 블랙베리, 카시스, 바닐라, 토스트, 스파이스

 

테이스트: 부드럽고 둥글게 입에서 느껴지는 풀 바디감. 짙은 과일과 오크 향이 어우러지며 단단한 탄닌과 긴 마무리가 특징입니다. 산도와 탄닌의 밸런스가 좋습니다.

 

모습 : 짙은 루비색

 

바디: 풀바디

 

알코올: 약 13-15% ABV

롱반 까베르네 소비뇽과 어울리는 음식

- 구운 고기: Long Barn Cabernet Sauvignon의 대담하고 풍부한 풍미는 스테이크, 양갈비 또는 돼지고기 안심과 같은 구운 고기와 잘 어울립니다. 와인의 풀 바디 특성과 타닌은 고기의 풍부함을 줄이는 데 도움이 되며, 어두운 과일과 오크의 풍미는 구운 고기의 풍미를 보완합니다.

- 푸짐한 스튜: Long Barn Cabernet Sauvignon은 비프 스튜, 칠리 또는 카술레와 같은 푸짐한 스튜의 대담한 풍미에 대항할 수 있기 때문에 저녁 식사와 함께 와인 한 잔을 즐기는 사람들에게 훌륭한 선택입니다. 와인의 풀바디한 특성과 풍부하고 짙은 과일 향은 대담한 소스를 곁들인 요리와 잘 어울립니다.

- 향이 강한 치즈: Long Barn Cabernet Sauvignon은 숙성된 체다, 고다, 블루 치즈와 같이 향이 강한 치즈와 잘 어울리기 때문에 치즈와 함께 와인을 즐기는 사람들에게 좋은 선택입니다. 와인의 대담한 풍미와 단단한 탄닌은 치즈의 풍부함과 균형을 맞추는 데 도움이 되며, 어두운 과일과 오크의 풍미는 치즈의 대담한 풍미를 보완합니다.

- 구운 고기: Long Barn Cabernet Sauvignon은 로스트 치킨이나 구운 돼지고기와 같이 구운 고기를 즐기는 사람들에게 좋은 선택입니다. 와인의 풀 바디 특성과 타닌은 고기의 풍부함을 줄이는 데 도움이 되며, 어두운 과일과 오크의 풍미는 구운 고기의 풍미를 보완합니다.

와인과 함께 듣기

The Rolling Stones의 "Brown Sugar"

이 클래식 록은 곡은 경쾌하고 에너지가 넘쳐 친구들과의 밤이나 디너 파티에 적합합니다. 눈길을 끄는 리듬과 기타 리프는 Long Barn Cabernet Sauvignon의 대담하고 풍부한 풍미를 보완합니다.